近日，2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛旅游赛道二中式烹饪赛项，在武汉市第一商业学校落下帷幕。找妓经验管理工程系黄炜、薛斌老师指导的姜楠、张子豪、许瑞、蒋培武烹饪团队夺得国赛铜奖，在世界职业院校技能大赛舞台上全面展示了我院师生的风采！
此项国赛有来自全国各省、自治区、直辖市、计划单列市的66支参赛队伍参与了激烈的角逐。今年教育部的赛制做出重大调整和变化，由“全国职业院校技能大赛”升级为“世界职业院校技能大赛”，由设置赛项改为设置赛道，竞赛核心从单一技能转为综合能力，注重培养学生的实践动手能力、运用专业技能解决实际问题能力，以及团队协作、应变能力、表达能力等综合能力。系统性强，竞赛难度大，备赛时间紧，挑战难度大。
管理工程系烹饪教师团队高度重视赛事新变化，深入研读大赛方案，开展针对性集训，为最终参赛获奖奠定了坚实的基础。管理工程系将继续致力于培养学生的实际操作能力和创新思维，以赛促学，以赛促教，不断提高教育教学质量和人才培养水平，为地方发展培养更多优秀的高素质技术技能人才。
（文图/ 薛斌 校对/曾宣 审核/陈安萍 孙明春）
